小车的真空胎是可以不用机器更换的，但是需要一些专业的工具和技术。以下是不用机器更换小车真空胎的步骤：

确保安全：在开始更换轮胎之前，要确保车辆停在安全的地方，并把警示牌放置在车后安全距离内。

准备工作：先准备一些工具和材料，包括轮胎扳手、千斤顶、螺丝刀、备用轮胎等。

卸下轮胎固定螺丝：使用轮胎扳手卸下轮胎固定螺丝，注意要按照对角线的顺序拆卸，以免轮胎倾覆。

顶起车辆：将千斤顶放置在车辆下方，确保车辆被顶起到足够的高度，以便更换轮胎。

取下轮胎：一旦车辆被顶起，用螺丝刀等工具将轮胎与轮毂彻底分离。

安装新轮胎：将备用轮胎放置在轮毂上，并按照对角线的顺序拧紧螺丝。

降下车辆：将车辆降下，确保轮胎与地面接触良好。

检查并充气：检查轮胎的气压是否正常，如果需要，可以进行充气。

需要注意的是，更换真空胎需要一定的技巧和经验，如果不熟悉操作步骤或者没有足够的技能，建议寻求专业人员的帮助，以确保安全和质量。