步骤 1

包菜（也就是圆白菜）半个，撕碎。粗硬的梗不要，只要薄薄的叶片，否则不容易熟。

步骤 2

生抽+蚝油+油+醋（可不加）+辣椒粉，把包菜叶子拌匀。

步骤 3

放入空气炸锅，不用加烤网，175度5分钟，用筷子翻动翻动，再来5分钟。

步骤 4

辣椒粉多撒点～

步骤 5

尝尝看如果还没完全熟透就再来2-3分钟。这个时间温度适用于蓝宝空气炸锅，其他空气炸锅可以用180℃。