在PPT中嵌入一个Excel超链接的步骤如下：

打开PPT，在幻灯片中插入要建立超链接的对象，例如文本框。

选择该对象，点击鼠标右键，选择弹出列表中的“超链接”。

在弹出来的“编辑超链接”对话框中，找到要超链接的Excel表格，选择后点击“确定”。

放映PPT，点击已设置超链接的对象，即可打开超链接的Excel文件。

以上步骤供您参考，如在操作中遇到其他问题，建议咨询专业的技术人员。