塑料箱和泡沫箱都可以用来种菜，但它们各有优缺点，选择哪个更好取决于你的具体需求和使用场景。

塑料箱的优点：

1.耐用：塑料箱通常比较坚固，能够承受一定的重量和压力，使用寿命较长。

2.稳定性好：塑料箱的结构相对稳定，不容易变形或破裂。

3.容易清洁：塑料箱表面比较光滑，容易清洗和消毒，保持卫生。

泡沫箱的优点：

1.保温性能好：泡沫箱具有较好的保温性能，可以帮助保持土壤温度，有利于植物生长。

2.轻便：泡沫箱通常比较轻便，易于搬运和移动。

3.成本低：泡沫箱的价格相对较低，比较经济实惠。

综合考虑，如果你更注重耐用性和稳定性，同时希望容易清洁和维护，那么塑料箱可能更适合你。如果你更关注保温性能和轻便性，同时成本也是一个考虑因素，那么泡沫箱可能更合适。

无论你选择塑料箱还是泡沫箱，都要确保它们是食品级材料制成的，以避免对植物和人体健康造成潜在风险。此外，无论使用哪种箱子，都要确保提供适当的土壤、光照和水分等条件，以满足植物的生长需求。