40～50个。

羊肚菌的大小和重量可能因品种、生长环境和采摘时间等因素而异。一般来说，干羊肚菌一斤大约有 80-100 个左右。

羊肚菌是一种珍稀的野生食用菌，具有极高的营养价值和独特的口感。在市场上，干羊肚菌的价格相对较高，一般在几百元到上千元不等。因此，羊肚菌通常被视为高档食品，常用于高档餐厅和礼品市场。