在WPS Excel中取消文本格式，有多种方法可以尝试。

一种简单的方式是，选中需要清除格式的文本，然后在左上角的WPS文字菜单按钮（倒三角按钮）中选择“编辑”，接着选择“清除”，最后点击“格式”。另一种方式是，在默认的文字工具栏上直接选择“清除格式”按钮。

此外，对于表格中的文字格式，可以右击选择需要清除字体格式的单元格，打开清除选项，点击“格式”即可。

以上方法应该可以帮助你取消WPS Excel中的文本格式。如果还有其他问题，欢迎随时提问。