一胎生三孩政策是指在中国，夫妻双方中有一方为独生子女的家庭可再生育两个子女。

这项政策的规定是在2021年5月31日国务院发布的《全面二孩政策实施方案》中提出的。

该政策是为了应对人口老龄化和人口结构失衡问题，同时也是为了满足家庭个性化需求。

延伸内容：此前的“全面二孩政策”于2016年实施，引发了生育规模的增加，但近年来生育率逐渐下降，人口老龄化的趋势没有得到缓解。

因此，该政策可以看作是政府在探索“三孩政策”的过渡性调整，也是人口政策层面对后疫情时代的回应。