可以放维生素C片腌黄瓜，但需要注意一些问题。首先，黄瓜是含水分较高的食材，放入维生素C片会让黄瓜吸收更多的水分，导致口感变软。

其次，维生素C片易受到光线、氧气等因素的影响，容易失效，所以需要选择密封良好的容器保存，并尽快食用。

另外，维生素C与某些物质（如萝卜、葡萄柚等）会发生反应，影响其吸收效果，因此在搭配食材时也需注意。总之，放维生素C片腌黄瓜需要注意存储和食材搭配问题，才能达到更好的养生效果。