醋蛾和醋宝其实是同一种东西的不同叫法，它们都是在醋酿造过程中产生的副产品。这种物质是由醋里面的细菌代谢产生的糖，被称为细菌纤维素，因为不溶于水，所以会在醋坛子里汇聚成一块，看上去像肥肉一样。所以，无论是醋蛾还是醋宝，它们都是醋酿造过程中的一种自然现象。