广州牛骨髓可以在市区的许多火锅店和特色餐馆找到。例如，在天河区的天河城附近、越秀区的北京路、荔湾区的上下九步行街以及海珠区的江南西路都有不少知名火锅店和餐馆供应牛骨髓。此外，一些特色餐馆也有烹饪美味的牛骨髓料理，深受食客喜爱。如果你想品尝正宗的广州牛骨髓，不妨到这些地方尝试一下。当然，也可以通过手机APP预订美食或咨询当地居民，以获得更多的推荐和信息。