是指股票或商品市场在某一交易日的开始时段，即开市时刻，一开始的交易价格和成交量。这个价格通常被称为开盘价，它反映了市场在当天的交易信号、供求关系以及市场预期等因素。

在开盘时，各类投资者可以进行交易，包括股民、机构投资者以及散户等，他们可以根据自己对市场的判断进行买入或卖出，从而参与市场的波动和变化。

开盘价在短期内往往会引导市场的趋势，所以它在投资中非常重要。

投资者可以通过观察开盘价的变化，来分析市场的风向和投资机会。

此外，开盘价还可以用于制定交易策略和设置止损位，帮助投资者在风险控制和收益提升方面起到一定的作用。因此，了解和把握开盘价的含义和作用是每个投资者都需要掌握的重要知识之一。