现在市面上买六元一斤的菜仔油通常为棕榈油。

因为棕榈油是一种常用的植物油，价格相对比较实惠，所以在市场上也比较常见。

此外，棕榈油的烟点高，适合高温烹调，所以也比较受人们的欢迎。

需要注意的是，市面上的菜仔油有可能掺杂了其他油或添加了人工色素等不良成分，所以在购买时需要选择正规渠道，并查看产品标签和成分表。