在CAD2021中，可以通过在菜单栏中选择“工具-选项”，打开“选项”窗口来设置界面。

在“界面”选项卡中，可以选择不同的颜色主题和图标大小以满足个人化需求。

同时，可以通过勾选不同的复选框来显示或隐藏工具栏、状态栏、命令行和视口控制器等界面元素。

在“用户首选项”选项卡中，还可以设置默认文件路径、自定义快捷键和菜单等功能。最后，选择“确定”保存设置即可应用于CAD2021的界面。