材料:
- 成熟芒果:2-3个(取决于大小)
- 冰块:适量
- 糖或蜂蜜:适量(根据个人口味调整)
- 清水:适量(可选)
- 柠檬汁:少许(可选,增加风味)
- 薄荷叶:几片(装饰用,可选)
### 做法:
1. **准备芒果**:将芒果洗净,去皮去核,切成小块备用。如果喜欢更冰爽的口感,可以提前将芒果块放入冰箱冷冻。
2. **搅拌制泥**:将切好的芒果块放入搅拌机中,加入适量的糖或蜂蜜(如果芒果已经很甜,可以不加),搅拌至顺滑的芒果泥。
3. **调味**:根据个人口味,可以加入少量的柠檬汁,增加一点酸味和清香。
4. **加冰**:将搅拌好的芒果泥倒入杯中,加入适量的冰块,使其变得更加冰爽。
5. **加水**:如果觉得芒果泥太浓稠,可以根据个人喜好加入少量清水调整至理想的浓稠度。
6. **装饰**:在杯子顶部可以放上几片新鲜的薄荷叶作为装饰,增加颜色和风味。
7. **享用**:使用吸管搅拌均匀后即可享用美味的芒果杯。
### 小贴士:
- 选择成熟度高的芒果会使芒果杯更加香甜。
- 如果喜欢细腻的口感,可以在搅拌时多加一些冰块一起搅打,使芒果泥更加细腻。
- 也可以在芒果杯中加入一些已经切好的新鲜芒果块,增加口感层次。
这个芒果杯的做法非常基础,你可以根据自己的喜好添加其他配料,比如椰奶、酸奶或者珍珠等,来丰富芒果杯的口感和层次。