阎家炉齿面、老炉齿面。根据查询相关信息显示阎家炉齿面是眉县比较著名的炉齿面店之一，口味独特，深受当地人和游客的喜爱，老炉齿面是眉县比较有名的老字号炉齿面店，口味经典，历史悠久，眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃，眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。