宿州冬天的气温一般在0摄氏度到10摄氏度之间。由于宿州地处华北平原，冬季受到寒冷的气候影响，气温较低。尤其是12月至2月是宿州冬季的主要时间段，这段时间的气温往往在零下数度到正数度之间波动。冬天的宿州大部分时间是寒冷干燥的，偶尔会出现降雪天气，但降雪量较少。因此，冬季时宿州的居民需要注意保暖，防寒措施是必要的。