对辊式磨粉机是一种常用的磨粉设备，其优缺点如下：

优点：

结构简单：对辊式磨粉机结构相对简单，易于操作和维护，节约人力物力成本。

研磨效率高：该设备可以高效地研磨各种物料，提高生产效率。

粒径分布均匀：对辊式磨粉机可以将物料研磨成细小的颗粒，并且粒径分布均匀，有利于后续加工和使用。

适用范围广：该设备适用于不同硬度、不同性质的物料研磨，可以满足不同用户的需求。

磨损小：对辊式磨粉机的易损件非常耐磨、耐用，使用寿命长，可以减少维修和更换的频率，降低使用成本。

缺点：

噪音较大：对辊式磨粉机在工作过程中会产生一定的噪音，可能会影响工作环境和操作人员的听力健康。

能耗较高：由于需要不断驱动辊子旋转进行研磨，对辊式磨粉机的能耗相对较高，需要考虑节能措施。

对物料有一定的要求：虽然对辊式磨粉机适用于不同性质的物料，但对于一些特殊物料，如粘性大、易结块的物料，可能不太适合使用对辊式磨粉机进行研磨。

综上所述，对辊式磨粉机具有结构简单、研磨效率高、粒径分布均匀等优点，但也存在噪音较大、能耗较高等缺点。在使用时需要根据实际情况进行选择和使用，以达到最佳的效果。