刷牙时，我们通常在牙刷上挤一定量的牙膏，然后将牙刷放置在口中，开始进行刷牙动作。

牙膏中含有表面活性剂，而表面活性剂是一种含有亲水性和亲油性基团的分子，可以将牙渍和口臭菌等洁净剂和物理去除。

当我们在刷牙时，牙膏与口水混合，形成许多气泡，捕获和去除口腔内的污垢。

这些气泡的形成，可以刷出泡沫，是因为由于表面活性剂会破坏液体表面张力，从而牙刷会产生氧化泡沫，洗去污垢和口臭菌。