做法：

1 按1：1将荞面与麦面混合

2 和成面团，待用

3 准备汤料

4 绘制臊子

5 盛出臊子汤待用

6 准备饸饹机

7 用饸饹机将提前做好的面团压入滚水锅内

8 盛入碗中，浇上汤即可。