不能选在提纽处。

因为杆称的零刻度是指无物品时所示的重量，而提纽处是杆称的重心位置，两者不一定能完全对应，选择提纽处作为零刻度可能会出现误差。

另外，杆称的零刻度应该选在杆称的固定位置，一般不会选在可变化的位置。

在使用杆称时，如果要准确测量物体的重量，应该按照指示使用杆称的零刻度，同时放置物体的位置应该固定，以避免测量误差的出现。

在使用杆称时要注意调整杆称的水平，如果不水平也会影响测量结果的准确性。