冰糖橙冰雹果的果实呈扁圆形，果顶稍凸，果基有明显印圈，果形指数1.2左右。
冰糖橙冰雹果的果皮为橙黄色，薄而柔软，油胞大而突出，果肉为橙黄色，柔软多汁，囊壁薄而化渣，风味甜浓，香气香甜，无核。
冰糖橙冰雹果属于中熟品种，一般在11月上中旬成熟，果实留树至次年3月应好果不落果。
冰糖橙冰雹果的树势强健，幼树树姿直立，结果后自然开张。枝梢紧凑，叶梢短粗。叶片多为椭圆形有翼状凹起，花为总状花序，一般以无叶花序居多。果实为扁圆形，果形较整齐，多为闭脐。
冰糖橙冰雹果的果实大小均匀、适中，单果重一般为200-330g。果肉为橙黄色，可溶性固形物含量一般为14%，最高可达17%，囊壁薄而化渣。
冰糖橙冰雹果的口感脆嫩、清香爽口、风味佳美、营养丰富、高VC含硒等多种微量元素，老少皆宜鲜食。
冰糖橙冰雹果对气候和土壤的要求相对较高，适合在海拔800米以上、土层深厚、土质疏松、有机质丰富、中性或微酸性土壤中生长。
综上所述，冰糖橙冰雹果是一种口感佳美、营养丰富、对生长环境要求较高的柑橘品种。