送外卖干了一天不想干了，一般来说，不会直接罚款。然而，具体情况还需要看您与外卖平台或雇主签订的合同条款。在签订合同时，您可能已经同意遵守某些规定，如完成一定数量的订单、工作时间等。如果您未能履行这些规定，可能会面临一些后果，如被解雇、降低评级或失去未来的工作机会等。

此外，如果您在送外卖过程中违反了交通规则或其他法律法规，也可能会被罚款或面临其他法律后果。因此，在决定不干之前，建议您先仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务，并尽量与雇主或平台沟通协商，以避免不必要的纠纷和损失。