下雨时依然能够看到太阳是因为雨水并不会阻挡所有的阳光，只是部分阳光被雨滴所散射、折射或吸收。在太阳的光线照射下，雨滴会反射出分散的光线，直接投射到我们的眼睛中，形成了美丽的彩虹。

此外，如果下雨时云层比较散乱，一些阳光还是会穿过云层照到地面上，让我们依然能看到太阳的存在。综上所述，下雨时仍能看到太阳是因为阳光穿透了一部分的云层和雨水，也因此让我们有机会欣赏到彩虹的美丽。