食材：粉丝 1把、大蒜 3瓣、葱花 适量、生抽 1勺、小葱 2根、料酒 1勺、盐 适量、糖 适量青口贝 25只

第1步.1、粉丝用开水泡开、青口清洗干净，摆好盘。

第2步.2、磨蒜蓉，过下热油，然后加入处方中的调料,搅拌均匀，放在青口上。

第3步.3、水烧开后，把青口放进锅蒸约5分钟。葱花过下热油，码到青口上，完成。