零食店的入库流程一般包括以下步骤：先对货物进行验收，并记录货品的名称、数量、质量和价格等信息，再将货品进行分类，标注库存编号，并通过软件进行及时录入，最后将货品存放在相应的货架上。

同时，要定期对库存进行盘点，并在下单时注意库存量，保证供应和销售的顺畅。通过以上流程管理入库，可以有效地控制库存，提高管理效率，减少缺货以及库存积压的风险。