长岛海参，长岛特产，海参，俗称“海八珍之首”，又名：沙哩、海鼠。营养丰富，适合多种人群食用。有刺参、黄褐参、茄参等品种，渤海产刺参最为名贵，为上品，不仅营养丰富，还有医药不能比拟的特殊功效。 海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

【主要产地】山东,烟台,长岛