古20比较好喝，经过60-180天发酵，采用“三高一低”、“三清一控”的独特技术，择层取醅、择时摘酒、分级贮存，于陶坛恒温窖藏，经尝评、分析、勾调和包装后，形成古井贡酒“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格