新疆皮牙子馕是一种新疆传统粮食，保存方法十分重要。一般来说，皮牙子馕应该放置在通风干燥处，避免阳光直射，也要避免潮湿的环境。最好将其放入密封袋或容器内，也可以用保鲜膜包裹其表面，这样可以有效地防止氧化和腐败。

如果您需要长时间储存，还可以将其冷冻保存。这样，皮牙子馕可以保持新鲜和口感，并且可以更长时间的保持其营养价值和风味。