山东航空SC4785的座位数为9因为山东航空SC4785是一架空中客车A0系列的飞机，该机型最多可承载9名乘客，因此该航班的座位数也为9

山东航空SC4785的航线为烟台至杭州，根据该机型的座位数，乘客可以在舒适的环境下体验该航线所提供的服务