钓俄罗斯图鲟鱼需要选择合适的饵料，一般可以用鲟鱼肉或者粉碎的小鱼等当作饵料。同时，还需要选择合适的鱼钩和线材，一般使用钢丝和鲶鱼钩。

在水中，首先需要找到鱼儿的活动区域，一般是深水区域的附近。然后，把鱼饵放到钩上，根据鲟鱼的离心性放置鱼饵，将鱼钩投入水中，注意控制鱼杆，等待鱼儿上钩。

当感到鱼儿上钩时，就需要迅速收紧钓线，做好拉杆的准备。在拉杆的时候要注意力度，适当减轻拉杆力度，以免鱼线断开。钓鱼需要耐心和技巧，多加练习才能变得更加熟练。