一、天山湖盐
天山湖盐产自于新疆天山脚下古老的盐河流域,采用天然的开采方式,最大程度上保证了湖盐的纯度,属于高品质食用盐。
天山湖盐中比较有代表性的食盐有3种,分别是中盐天山湖盐、粤盐天山湖盐、粤盐雪晶盐,价格亲民。
1、中盐天山湖盐
中盐天山湖盐由中国盐业集团出品,这种食盐配料表中只有湖盐一种,未添加抗结剂,行业标准为粉碎洗涤盐,口味天然,能够满足各种烹饪需求。
2、粤盐天山湖盐
粤盐天山湖盐由广东盐业集团出品,配料表中只有日晒盐一种,通过日晒结晶方式制成,适合烤肉、快炒、做汤。
3、粤盐雪晶盐
粤盐雪晶盐和粤盐天山湖盐的厂家和产地都一样,同样来自于天山高原湖盐,雪晶盐是取自盐湖天然凝结的盐花晶体,还含有一些有益的微量元素。