江平民商法奖学金水平较高。

因为该奖学金以江平民先生的名字命名，他是中国著名法学家，在商法领域具有很高的声誉和影响力。

此外，该奖学金设立的目的是鼓励学子在商法领域深入研究和探索，对于培养优秀的商法人才有着积极的推动作用。

因此，该奖学金的评选标准和所获奖项的含金量都是较高的。

如果获得该奖学金，可以为学子的未来发展带来很大的帮助和提升。