杏子王不是广州人。杏子王是一种水果，原产于中国北方，在广东省的种植并不普遍，在广州更是罕见。广州人一般不称杏子王为杏子王，而是称之为“黄皮”，因为杏子王在广东省的名称是“黄皮”。