鱼鹰捕鱼需要办理相应的手续。根据中国渔政部门规定，使用鱼鹰捕鱼必须取得渔业许可证，并遵守有关渔业法律法规和管理制度。此外，使用鱼鹰进行捕鱼也需要注意环保和动物保护问题，遵守相关规定。因此，鱼鹰捕鱼不是随意可行的活动，需要具备相关资质和证照。同时鱼鹰在捕鱼时也需要有一个训练有素的导盲人，确保鱼鹰及渔民本身的安全。总之，用户在进行鱼鹰捕鱼之前要认真了解相关法规和规定，遵守相关法律法规和管理制度。