湖南单招准考证号可以通过以下几种方式找到：

1.登录湖南省教育考试院的官方网站或湖南省单招报名网站，在“成绩查询”或“准考证打印”页面输入相关信息即可查询准考证号码。

2.拨打湖南省教育考试院的咨询电话，向工作人员提供相关信息，就能够查询到准考证号码。

3.在准考证领取的时候，准考证号码会被告知，需要妥善保管，以便今后查询成绩或参加考试。