比较高，烧烤蘸料大部分是油，油的热量比较高的。但是也不用担心，因为蘸料吃到肚子里是很少的，主要吃的是美味可口的烧烤串。烧烤蘸料热量高吗热量不是很高，里面有辣椒，蒜蓉，各种香辛料混合，可以用来炒菜蘸料。

实际上，干碟蘸料热量是并不高的，减肥的时候也可以食用，因为干碟蘸料顾名思义，它里面是没有添加油以及一些热量比较高的调味料，它的成分主要是辣椒以及各种香料，我们大家都知道辣椒的热量是并不高的，而且吃辣椒还具有美容养颜的效果，所以即使是减肥的时候，大家也是可以吃干碟蘸料的。