峰石和叠石是两种不同的景观石材。峰石是指形状像山峰一样的石头，其外形通常呈尖峰状或尖锥状，具有高大险峻的形态，给人以山峰之感。峰石通常用于庭院或公园的景观设计中，可以用来烘托出高大雄伟的山峰景观。

叠石是指将多块石头叠加在一起形成一个整体的石头构造。叠石的形态多种多样，可以是简单的堆叠，也可以是精心设计的构架。叠石通常用于庭院、花园等地方的园林景观中，可以创造出层次感和空间感，增加景观的美感。

总的来说，峰石强调的是石头的高大险峻，给人以山峰之感；而叠石则强调多块石头叠加形成的整体构造，给人以层次感和空间感。