速冻海虾是一种方便的食材，但要注意正确的吃法，以确保美味和安全。首先，将速冻海虾浸泡在冷水中解冻约20分钟，然后用清水浸泡几分钟，去除多余的血液和盐。

接下来，可以选择烤、炒、水煮或蒸等方法进行烹饪。

烤海虾可以尝试配以柠檬、香料等增加味道；炒海虾可加入蔬菜或其他海鲜；水煮海虾可准备青葱和姜片一起煮，再加上一些芫荽和辣椒油，味道更佳。最后注意不要过度烹饪，否则会导致虾肉变硬。