在理论上，6.8升小厨宝能否在1分钟内放完主要取决于注水的速度和个人操作的熟练程度。如果能够快速且准确地注水，同时掌握好小厨宝的使用方法，一分钟放完也是可能的。但是，由于操作不当或者注水过慢等原因可能会导致时间延长或者没法完全放满。因此，如果想要在短时间内完成注水工作，建议提前练习和熟悉使用方法，以确保顺利完成操作。