戴帽子的连衣裙领口太小，想要改大，可以尝试以下方法。

首先，你可以将领口处的部分面料拆开，然后重新缝制，增加领口的宽度。在缝制时，要注意保持线条的流畅和对称，以确保改后的领口看起来自然美观。

另外，你也可以考虑在领口处添加一些装饰性的元素，如蕾丝或花边，既能增加领口的宽度，又能增添裙子的时尚感。记得在操作过程中要小心谨慎，以免损坏面料或影响穿着效果。