吃热甘蔗可帮助机体补充营养物质，甘蔗中含有大量水分及糖分，还含有蛋白质、矿物质、膳食纤维等，还含有多种维生素，如B族维生素以及维生素C、维生素D等，虽然有诸多好处，但不宜一次性吃太多，因甘蔗中含有大量膳食纤维及糖分，过量吃易增加胃肠道负担。