海带泡得易煮的方法有多种，以下是其中三种推荐方式：

淘米水泡发法：将海带加入到淘米水中泡发，这样泡出来的海带无论是清洗还是炖煮都会变得更容易酥软。

干蒸法：先将买回来的干海带放在蒸笼里蒸半个小时，然后晾干。使用前用水浸泡6～10个小时，这样在烹煮过程中，海带就很容易煮烂了。

加碱或小苏打：在煮制海带的时候，可以适当地加一些食用碱或小苏打。因为海带中的褐藻胶很容易被碱性物质溶解，然后会慢慢变软，一煮就会变烂。但需要注意的是，碱性物质会破坏部分蛋白质，所以碱面或小苏打不能放入太多，否则会破坏营养。

无论选择哪种方法，都要确保海带充分泡发，这样在烹煮时就会更容易煮烂。同时，根据个人口味和烹饪需求，可以选择合适的泡发和烹煮方法。