用料

鸡翅中 8个

鲜虾 8只

酱油 2勺

蚝油 1勺

盐 适量

生粉 4勺

胡椒粉 适量

生姜 1块

辣椒 1个

青椒 1个

做法步骤

1、切姜沫，辣椒沫和青椒沫

2、鸡翅去骨

3、虾去壳，去虾线，下生粉、盐、胡椒粉腌制五分钟

4、虾裹上生粉塞进鸡翅里

5、煎俩面金黄

6、调个酱汁，生粉，蚝油，生抽倒入酱汁盖盖焖五分钟

7、撒入配料焖一分钟即可。