寿宴指示牌应包括宴会的时间、地点、座位分布以及菜单内容。首先，应在指示牌上清晰地标明宴会的日期、时间和地点，以方便宾客到场。

其次，座位分布图可以用来安排宾客就座顺序，保证宴会进行顺利、井然有序。

最后，菜单内容也是不可或缺的，可以列出宴会的菜肴和酒水供宾客参考。整体来说，寿宴指示牌应简洁明了，内容丰富，并且体现出主办方的真诚热情，让宾客感受到隆重的气氛。