离职公积金提取后再就业的话，可以重新开立公积金账户并进行缴纳，也可以选择由新雇主帮忙办理转移手续。如果之前提取的公积金金额不足需求，也可以再次申请提取，但需满足相关条件。需要注意的是，不同地区规定不同，具体操作还需咨询当地公积金管理部门。