合同在公司手里是可以劳动仲裁的。

签订了劳动合同，公司没有将劳动合同发到员工手里是违反法律规定的。

如果用人单位不将劳动合同发送给劳动者，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，并要求用人单位提供。

劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。