毛铺苦荞酒是劲牌公司出品的一款健康白酒，选用四川凉山高寒山区苦荞麦作为酿造原料，运用现代化小曲白酒酿造工艺，经陈酿、勾调而成。酒体呈微黄色，入口绵甜，具有淡淡的麦香和荞香，风格独特，是一款健康、时尚的白酒产品。

金荞酒是以优质荞麦为主要原料，采用传统工艺与现代技术相结合，精心酿制而成的荞麦香型白酒。其酒体清澈透明，入口绵甜，具有典型的荞麦香，回味悠长，是一款深受消费者喜爱的白酒产品。

由于个人口味和偏好的不同，对于毛铺苦荞和金荞哪个好的评价也会有所不同。建议你可以先品尝一下这两款酒，然后根据自己的口味和需求来选择。