会不会冻需要分情况讨论。

1、如果是从海南、广东、广西等南方地区往东北邮水果就会冻坏，而从北京、天津、河北等北方地区往东北邮水果就不会冻坏。

2、如果是邮往东北气温极低的地区，那么水果肯定会冻坏，因为水果在低温条件下储存时间非常短，非常容易冻坏。