康佳电视的工程模式可以调整屏幕参数，包括亮度、对比度、饱和度、色调等，通过优化这些参数可以使画面效果更加清晰、鲜艳。

进入工程模式的方法是按遥控器上的“菜单”、“2”、“8”、“6”、“4”键，进入工程模式后按“menu”键可以选择进入不同的调节页面。在进入每个页面后按一次“menu”键即可修改对应参数，修改后按“确定”键保存。需要注意的是，在修改参数时要根据实际情况和个人喜好进行调节，避免过度调整导致画面失真。