清河特色有土豆片炒松蘑，干炒小海虾，爆炒羊杂，家常炒羊肉，葱烧豆腐，小炒肥肠盖浇饭，海鲜蔬菜酸汤锅，肉沫酱茄条，红烧肉炖鲍鱼，酱油手撕鸡，家庭做法手把肉。